أفضل وأجود أنواع الجاموس الحلاب في مصر

الصفات الموجودة في الجاموس المصري الحلاب: –

يتميز الجاموس المصري الحلاب بالعديد من الصفات مثل:

• يوجد منه عدة ألوان منها اللون الأسود والرمادي الداكن.
• يوجد لدى الجاموس الحلاب غدد لبنية منفصلة عن كل ضرع منها، وهي عبارة عن أربع ضروع، وينتهي كل ضرع منهم بحلمة وهي التي يتم حلب الجاموس من خلالها، ومن الضرع الخلفي هو أكثر الضروع التي تنتج كمية أكبر من الحليب.
• الجاموس الصرب الحلاب يستطيع إنتاج 18 لتر من الحليب كل يوم، وموسم الحليب ليس ثابت لأنه مرتبط بموعد الولادة عند الجاموس.
• يمكن تعشير الجاموس الحلاب عندما يبلغ حوالي 13 شهر.
• يفضل الجاموس المصري العيش في أماكن دافئة ورطبة ويتميز بأنه يستطيع أن يعيش في عدة بيئات مختلفة.
• عندما يشعر الجاموس المصري بارتفاع درجة الحرارة يقوم بالجلوس في الطين حتى يشعر ببعض الرطوبة.
• يتغذى الجاموس المصري على المواد البروتينية والأملاح المعدنية لأنه يحتاج من العناصر الغذائية ما يجعله يحافظ على وزنه وعلى إنتاج الحليب.
• في وقت حمل الجاموس يجب الاهتمام بها وإضافة الدهون والفيتامينات في العليق الخاص بها، ويمكن إطعام الجاموس البرسيم كما هو معهود منذ قديم الزمان.

أفضل وأجود أنواع الجاموس الحلاب في مصر: –

يوجد العديد من أنواع الجاموس الحلاب في مصر ومنها:

1- الجاموس السورتي

هذا النوع من الجاموس يكون الذكر فيه أكبر من الأنثى بحوالي ثلاثة مائة كيلو، حيث يبلغ وزن الذكر 800 كيلو ووزن الأنثى حوالي 250 كيلو جرام.

2- الجاموس البحيري: –

هذا النوع من الجاموس يعتبر من أفضل أنواع الجاموس الحلاب في مصر وهو يوجد في منطقة غرب الدلتا بشكل خاص، ويتميز بأن حجمه ذو ملمس ناعم ولونه رمادي اللون.

3- الجاموس الصعيدي: –

يوجد هذا الجاموس في جميع محافظات الصعيد بشكل خاص، ولكن هذا النوع من الجاموس لا يقوم بإنتاج كمية كبيرة من الحليب مقارنة بغيره من الأنواع، وهو يتميز باللون الأسود وهو ذات حجم صغير.

4- الجاموس المنوفي: –

هذا النوع من الجاموس موجود بشكل خاص في محافظة المنوفية، وهو يتميز بأنه قصير وصغير في الحجم في الجسم.

مواصفات أعلاف الجاموس الحلاب: –

• يجب أن يحتوي أعلاف هذا الجاموس على قدر من البروتين حوالي 44% ويحتوي أيضًا على كوسب كتان، كوسب عباد الشمس، كوسب القطن، فول الصويا وفول بلدي.
• الطعام المرتفع في الطاقة والتي لا تقل معدل النشا فيه عن 70، مثل الذرة الرفيعة والشعر.
• يمكن أن يتناول الجاموس كيزان الذرة ومقدار حوالي 12% من البروتين، و22% من النشا.
• التغذية بالعلف الأخضر الذي يبلغ معادل النشا فيه إلى حوالي 11% من النشا والبروتين.